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      一塊豆腐的千年情緣
      
                                
      
                    2024-12-17 10:44:53   來源：安徽日?qǐng)?bào)
                
      
            
      
            
            
      
                
      從漢淮南王劉安發(fā)明豆腐至今，2000多年來，豆腐因其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分以及多樣化的烹調(diào)方法，滿足了大眾對(duì)于美食與營(yíng)養(yǎng)的雙重需求。
      

      淮南壽縣八公山是豆腐發(fā)祥地。大泉村將豆腐古法制作與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合，在變與不變中，打造大泉村和美鄉(xiāng)村升級(jí)版，讓傳統(tǒng)制作技藝歷久彌新。（記者 柏松 文/圖）
                  
      
            
        
            
            
        
                
        責(zé)任編輯：杜宇 
        
                
        
                    
        
                
        
            
        
          
            

            
        
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