12月4日,“春節(jié)——中國人慶祝傳統(tǒng)新年的社會(huì)實(shí)踐”被聯(lián)合國教科文組織列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,這也是我國第44項(xiàng)世界非遺。當(dāng)我們欣喜獨(dú)屬于華夏兒女的節(jié)日被列為世界非遺時(shí),有一家白酒企業(yè)同樣歡喜,那就是古井貢酒。

在中國白酒行業(yè),古井貢酒與春節(jié)綁定緊密。當(dāng)春節(jié)被列入世界非遺,更多人將會(huì)探究中國人如何慶祝傳統(tǒng)新年,了解、傳承、保護(hù)、倡導(dǎo)春節(jié)的文化、習(xí)俗。古井貢酒多年來與春節(jié)構(gòu)建深厚的淵源順理成章會(huì)被更多人看到,甚至被更多人消費(fèi),這是古井貢酒努力的必然結(jié)果。

首先是古井貢酒在年文化IP的打造上的不遺余力。

春節(jié)是中國人一年中最看重,也最具儀式感的節(jié)日,就是我們說的過大年。千百年來,中國人對(duì)年文化的豐富與傳承,將過年這件大事過成了世界非遺,令世界向往。

白酒屬于過年的重度參與者,尤其古井貢酒,在飲食、出行、玩樂等等方面嵌入年文化,深耕年文化IP。

連續(xù)十年與中央廣播電視總臺(tái)春晚合作,古井貢酒已成功把年酒、年夜飯和春晚掛鉤。陪伴華人吃年夜飯,看春晚,這樣的動(dòng)作已逐步成為過年“標(biāo)配”,古井貢酒也成為全球華人耳熟能詳?shù)陌拙破放啤?/p>

另外,古井貢酒古倡導(dǎo)回家過年,不僅以“古井貢酒·年份原漿”冠名高鐵列車,還在高鐵列車上開啟掃碼有獎(jiǎng)互動(dòng)活動(dòng),讓年味在歸家路上就開始濃烈。

不僅如此,古井貢酒還將具有鮮明特色的年俗文化進(jìn)行系統(tǒng)性傳遞,如在年文化節(jié)開展包餃子、拓年畫、民樂表演、名家寫春聯(lián)、展非遺年俗、逛古井年貨大集等活動(dòng)。

此次春節(jié)申遺成功,是整個(gè)年文化的申報(bào),過年的每一項(xiàng)慶祝與祝福都是年文化的一部分,古井貢酒創(chuàng)新性的傳遞這些年文化,讓“過大年,喝古井,看春晚”從一句slogan變?yōu)橐环N過春節(jié)的生活方式。

其次是打造優(yōu)秀產(chǎn)品,為消費(fèi)者奉獻(xiàn)春節(jié)精神載體。

2020年,“古井貢酒·年三十”上市,它定位超高端,直指春節(jié)。但這并非古井貢酒的一時(shí)興起,只為匹配春節(jié)消費(fèi)場景而作,而是以古井、古曲、古醅、古窖、古法5大古法,采用五古四曲三醅、泥石二窖、U型堆積、升香的釀造工藝,歷經(jīng)10年精心打磨而成。

不可否認(rèn),年三十問世即率先宣告它與春節(jié)強(qiáng)關(guān)聯(lián),整體中國紅搭配金色“年”,更是將中國人對(duì)中國年的美好寓意藏于一瓶酒中。是紅火,是高級(jí)與喜慶,是祥瑞與富貴,是行業(yè)目前唯一以年命名的產(chǎn)品。

當(dāng)時(shí)不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為古井貢酒僅是推出一款“時(shí)令”產(chǎn)品,但古井貢酒卻賦予了年三十傳播中國優(yōu)秀傳統(tǒng)年文化的職責(zé),以酒文化結(jié)合年文化,將其打造為中國年文化的載體,同時(shí)滿足消費(fèi)者多元需求。

近年來,古井貢酒持續(xù)打造年三十,如舉辦“點(diǎn)亮年三十 挑戰(zhàn)吉尼斯”,以世界記錄吸引世界關(guān)注中國年;開啟“古井貢酒·年三十”年文化節(jié),強(qiáng)化年味,甚至成立年文化研究聯(lián)盟,系統(tǒng)性研究年文化。

今天的古井貢酒已經(jīng)擁有年份原漿古20、年份原漿古8、年份原漿古16、年份原漿古5、年份原漿古26,以及年份原漿年三十、年份原漿中國香古8、年份原漿中國香古7等核心產(chǎn)品,加之黃鶴樓酒、明光酒品牌相關(guān)產(chǎn)品,古井貢酒為消費(fèi)者提供更多價(jià)格帶、更多消費(fèi)場景、更多香型風(fēng)格、更多審美特色的實(shí)力得到進(jìn)一步鞏固。

可以說,年三十跳脫出一瓶酒的飲用價(jià)值,為消費(fèi)者打開了一扇學(xué)習(xí)、保護(hù)與傳承中國年文化的窗口,還推出了生肖系列,以生肖文化豐富年文化,不斷讓中國傳統(tǒng)文化走進(jìn)消費(fèi)者。這一系列舉措讓我們看到了古井貢酒作為中國名酒的文化擔(dān)當(dāng),也看到了其長期打造年三十的決心和信心。